Eszközök és tartozékok
Canelones de mozzarella y jamón de York
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
6 raciones
Összetevők
Masa
-
300 g de harina
-
3 huevos
-
10 g de aceite de oliva
Relleno
-
100 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
-
250 g de mozzarella en trozos (escurrida)
-
250 g de requesón (bien escurrido)
-
2 huevos
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Bechamel
-
500 g de leche entera
-
50 g de harina
-
20 g de mantequilla
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Preparación
-
harina para espolvorear
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
1 cucharada de sal
-
150 - 200 g jamón cocido en lonchas (10x12 cm)
-
10 g de mantequilla
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
35.6 g
Kalória
2630 kJ /
628 kcal
Zsír
33.6 g
Rost
2 g
Szénhidrát
49.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina italiana
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaella mixta
40 Min
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 Min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Arroz de pato
1 Std. 10 Min
Paella mixta rústica
1 Std.
Paella de verduras
40 Min
Rissotto con Bimi
35 Min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Arroz con caballa y alioli
1 Std. 15 Min
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 Min
Pasta con calamares
40 Min
Canelones de brócoli y puerro
1 Std.