Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

4.0 144 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

6 porcji

Összetevők

2 ząbki czosnku
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego obranego, przekrojonego na pół
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
½ łyżeczki nasion kolendry
1 łyżeczkę nasion kminu rzymskiego
½ łyżeczki brązowej gorczycy
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek
200 g pomidorów pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
4 ½ łyżeczki soli
700 g wody
500 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
500 g różyczek kalafiora
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
kolendra, świeża (választható) drobno pokrojona, do dekoracji

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1783 mg

Fehérje 4.9 g

Kalória 672 kJ / 160.6 kcal

Zsír 5.7 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 0.8 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

KRÓL ZIEMNIAK 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Podhalańskie moskole

1óra

Gnocchi z gorgonzolą i suszonymi pomidorami

20p

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45p

Tarta z sałatką jarzynową

1óra 10p

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25p

Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami

1óra 50p

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30p

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1óra 20p

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2óra

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1óra 20p

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14óra

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

30p

Összes megjelenítése