Kompatibilis verziók
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, przekrojonego na pół
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- 1 łyżeczkę nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki brązowej gorczycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 200 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 4 ½ łyżeczki soli
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 500 g różyczek kalafiora
- 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- kolendra, świeża, drobno pokrojona, do dekoracji (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 672 kJ / 160.6 kcal
- Fehérje
- 4.9 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 5.7 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 5.2 g
- Nátrium
- 1783 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 godz. 40 min
Stroganow z pieczarek
35 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2u. 10min
Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem
40 min
Wegański bigos z boczniakami
1 godz. 40 min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 godz. 40 min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 Std.
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40 min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 Std.
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min