Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

4.1 142 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

6 porcji

Összetevők

2 ząbki czosnku
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego obranego, przekrojonego na pół
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
½ łyżeczki nasion kolendry
1 łyżeczkę nasion kminu rzymskiego
½ łyżeczki brązowej gorczycy
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek
200 g pomidorów pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
4 ½ łyżeczki soli
700 g wody
500 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
500 g różyczek kalafiora
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
kolendra, świeża (választható) drobno pokrojona, do dekoracji

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1783 mg

Fehérje 4.9 g

Kalória 672 kJ / 160.6 kcal

Zsír 5.7 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 0.8 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

KRÓL ZIEMNIAK 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30p

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50p

Pilaw z ziarnami i burakiem

30p

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40p

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

40p

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20p

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55p

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40p

Ratatouille z bobem

1óra

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45p

Placek z hummusem z cieciorki

20p

Wegańskie zielone curry z tofu

25p

Összes megjelenítése