Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di lenticchie secche, lavate e scolate
- 40 g di cipolla a fettine
- 1 foglia di alloro secca
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 100 g di bulgur
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio, senza l'anima
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 15 g di olio di oliva
- 100 g di zucchine a rondelle sottili (0,5 cm)
- 100 g di polpa di zucca a fettine sottili (0,5 cm)
- 1 pizzico di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 821 kJ / 196 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 29.8 g
- Zsír
- 3.4 g
- Rost
- 6.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrocchette di riso al forno
1h 35min
Pizza vegetariana veloce
50 Min
Calzoni fritti napoletani
2 Std. 30 Min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1sa
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 godz. 20 min
Crespelle con radicchio e noci
2h
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 godz. 20 min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 dk
Frullato energizzante
10 Min
Baccalà alla veneziana con polenta
1h 45min
Patate dolci ripiene (vegan)
1 Std. 50 Min
Sformatini verdure e yogurt
40 dk