Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

3.6 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 porzioni

Összetevők

200 g lenticchie secche lavate e scolate
40 g di cipolla a fettine
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
100 g di bulgur
30 g di succo di limone spremuto fresco
1 spicchio di aglio senza l'anima
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
15 g di olio di oliva
100 g di zucchine a rondelle sottili (0,5 cm)
100 g di polpa di zucca a fettine sottili (0,5 cm)
1 pizzico di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 10.8 g

Kalória 821 kJ / 196 kcal

Zsír 3.4 g

Rost 6.4 g

Szénhidrát 29.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oggi...zucca! 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cous cous di verdure e gamberi

45p

Cordon bleu di melanzana

1óra

Crocchette di riso al forno

1óra 35p

Brodetto romagnolo

50p

Uova in cocotte al tartufo

20p

Seitan con crema di ceci (vegan)

1óra 20p

Ragù di nocciole vegetariano

35p

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1óra

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50p

Tortino di lenticchie

1óra

Pollo alla paprika con riso venere

30p

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50p

Összes megjelenítése