Eszközök és tartozékok
Chou-fleur en soufflé
Előkészítés 10p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
400 g d'eau
-
500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
5 g de beurre doux pour le moule
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4 œufs blanc et jaune séparés
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40 g de gruyère coupé en morceaux
-
1 c. à café de noix de muscade en poudre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème de soja100 g de crème liquide légère (15% m.g.)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14.3 g
Kalória
882 kJ /
212 kcal
Zsír
15.5 g
Szénhidrát
4.3 g
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Autour du chou
10 Recept
Franciaország
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