Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 5 gousses d'ail
- 7 cives, coupées en tronçons
- 25 g d'huile d'olive
- 800 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux (3 cm)
- 400 g de rouelle de porc, coupée en morceaux (3 cm)
- le jus de 3 citrons verts
- 1 branche de thym frais
- 2 brins de persil frais
- 2 c. à soupe d'épices à colombo
- 1 c. à soupe de massalé
- 300 g d'eau
- 1 c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'aubergine, coupée en morceaux (3 cm)
- 1 piment antillais frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2005 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 47.2 g
- Szénhidrát
- 7.2 g
- Zsír
- 29.2 g
- Rost
- 3.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Choucroute
1h 25min
Couscous à l'agneau et semoule complète
1h 35min
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50 min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1u. 30min
Burritos
50 min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Blanquette de veau
1h
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1u. 10min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.