Colombo de porc

Colombo de porc

3.8 44 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

6 portions

Összetevők

80 g d'oignon coupé en deux
5 gousses d'ail
7 cives coupées en tronçons
25 g d'huile d'olive
800 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux (3 cm)
400 g de rouelle de porc coupée en morceaux (3 cm)
le jus de 3 citrons verts
1 branche de thym frais
2 brins de persil frais
2 c. à soupe d'épices à colombo
1 c. à soupe de massalé
300 g d'eau
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
1 piment antillais frais

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 47.2 g

Kalória 2005 kJ / 479 kcal

Zsír 29.2 g

Rost 3.3 g

Szénhidrát 7.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade Antilles 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4óra

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45p

Effiloché de porc sucré-salé

9óra 10p

Arancini à la viande hachée

3óra

Porc aigre-doux

45p

Hamburger au poulet

4óra 30p

Tacos de porc, sauce à la bière

4óra 55p

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

30p

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13óra 40p

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1óra 5p

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1óra 15p

Brochettes de poulet aux épices

2óra 40p

Összes megjelenítése