Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

4.1 44 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 10p

6 portions

Összetevők

1 gousse d'ail
1 brin de thym frais
1 feuille de laurier frais
1 branche de céleri coupée en morceaux
1 bouquet de persil plat frais
100 g de poireau coupé en tronçons (1,5 cm)
150 g de carotte coupée en rondelles (1,5 cm)
1 c. à café de sel ajuster au goût
1 c. à café de poivre blanc moulu à ajuster au goût
900 g d'eau
1000 g de sauté de veau coupé en morceaux(2-3 cm)
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
50 g de beurre
50 g de farine de blé
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 jaunes d'œufs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 34.8 g

Kalória 1892 kJ / 454 kcal

Zsír 30.7 g

Szénhidrát 9.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Avec vous. Toujours. 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tajine de veau aux coings

1hod. 10min.

Bulgogi de bœuf

1hod. 25min.

Lasagne à la bolognaise

2hod. 30min.

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1hod. 15min.

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50min.

Parmentier de banane plantain au chorizo

1hod. 25min.

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min.

Travers de porc à la moutarde

1hod. 20min.

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1hod. 30min.

Poulet rhum-coco

2hod. 30min.

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min.

Brochettes de poulet aux épices

2hod. 40min.

Összes megjelenítése