Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

3.9 33 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 10p

6 portions

Összetevők

1 gousse d'ail
1 brin de thym frais
1 feuille de laurier frais
1 branche de céleri coupée en morceaux
1 bouquet de persil plat frais
100 g de poireau coupé en tronçons (1,5 cm)
150 g de carotte coupée en rondelles (1,5 cm)
1 c. à café de sel ajuster au goût
1 c. à café de poivre blanc moulu à ajuster au goût
900 g d'eau
1000 g de sauté de veau coupé en morceaux(2-3 cm)
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
50 g de beurre
50 g de farine de blé
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 jaunes d'œufs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 34.8 g

Kalória 1892 kJ / 454 kcal

Zsír 30.7 g

Szénhidrát 9.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Avec vous. Toujours. 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger tex-mex

4 godz. 25 min

Poulet à la noix de cajou

40 min

Waterzoï de poulet

1 godz.

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3 godz. 5 min

Arancini à la viande hachée

3 godz.

Keftas au four

1 godz. 20 min

Gozleme

1 godz. 40 min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2 godz. 10 min

Agneau confit aux pruneaux

1 godz. 40 min

Rôti de porc farci au basilic

1 godz. 25 min

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50 min

Összes megjelenítése