Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

3.3 69 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

Le tahini

300 g de graines de sésame blanc
50 g d'huile de sésame

Le caviar d'aubergine

500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
5 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais équeuté
2 c. à soupe de yaourt nature
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 gousse d'ail
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de tomate détaillée en dés
80 g de poivron vert détaillé en dés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5.3 g

Kalória 879 kJ / 214 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 7.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade au Liban 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25p

Planche de beurre

15p

Houmous aux restes de légumes

10p

Rillettes de truite

3óra 30p

Sauce sésame

10p

Sauce tomate épicée

25p

Gros cornichons frits

15p

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1óra

Tapenade de tomates

5p

Dip d'asperges blanches

15p

Chutney de poivrons au safran

55p

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

5p

Összes megjelenítése