Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

3.3 69 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

Le tahini

300 g de graines de sésame blanc
50 g d'huile de sésame

Le caviar d'aubergine

500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
5 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais équeuté
2 c. à soupe de yaourt nature
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 gousse d'ail
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de tomate détaillée en dés
80 g de poivron vert détaillé en dés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5.3 g

Kalória 879 kJ / 214 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 7.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade au Liban 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25p

Sauce aux câpres

30p

Sauce au yaourt

5p

Sauce américaine

55p

Marinade épicée pour le poisson

10p

Sauce tomate aux noisettes

25p

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15p

Sauce aillée à la menthe

20p

Sauce hollandaise

Nincs értékelés

Sauce sésame

10p

Marinade yaourt-épices

10p

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Nincs értékelés

Összes megjelenítése