Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

3.3 68 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

Le tahini

300 g de graines de sésame blanc
50 g d'huile de sésame

Le caviar d'aubergine

500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
5 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais équeuté
2 c. à soupe de yaourt nature
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 gousse d'ail
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de tomate détaillée en dés
80 g de poivron vert détaillé en dés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5.3 g

Kalória 879 kJ / 214 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 7.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade au Liban 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto de roquette, pistache et safran

15 Min

Tahiné maison

25 Min

Sauce à la mangue

50 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1 Std. 5 Min

Brocamole : guacamole au brocoli

10 Min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10 Min

Poichichade

10 Min

Chutney aux raisins

25 Min

Rillettes de poulet

6 Std.

Sauce sésame

10 Min

Gros cornichons frits

15 Min

Összes megjelenítése