Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 250 g de pois chiches blancs secs et un grand volume d'eau froide
Le jour même
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 3 c. à soupe de tahini maison (voir "Conseil(s)")
- le jus de 2 citrons jaunes
- 20 g de yaourt nature (1-2 c. à soupe) (választható)
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de paprika en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1040.3 kJ / 250.2 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 22.3 g
- Zsír
- 11.3 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 340.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25min
Sauce sésame
10 min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15min
Tapenade de tomates
5min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés
10 min
Marinade coréenne pour le porc
5min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55min
La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
168h 30 min
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
35min
Chutney à la fraise et poivre vert
Nincs értékelés
Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise
504 Std.