Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le riz à sushi
- 300 g de riz à sushi
- 850 g d'eau
- 60 g de vinaigre de riz
- 20 g de saké
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 citron vert, zeste et jus
La garniture
- 6 feuille de nori
- 150 g de thon frais de qualité sushi, coupé en lamelles
- 1 avocat, coupé en fines lamelles
- 15 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 3 pincées de fleur de sel
La vinaigrette au wasabi
- 100 g de sauce de soja
- 100 g d'huile d'olive
- 50 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1865.2 kJ / 445.8 kcal
- Fehérje
- 12.2 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 22.1 g
- Telített zsír
- 3.2 g
- Rost
- 3.6 g
- Nátrium
- 1384.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEmpañadas
2h 15min
Dorer légèrement des haricots verts
25 Min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 Min
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 Min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 Min
Gaufre de légumes
35 Min
Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes
1h 50min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 Min
Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets
20 Min
Chou en salade
10 Min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min