Eszközök és tartozékok
Paëlla valenciana
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
60 g d'huile d'olive
-
800 g de viande de lapin, en morceaux (2 râbles coupés en deux et 4 cuisses)
-
2 filets de poulet, sans peau coupées en morceaux (3 cm env. )
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
400 g de tomates entières pelées au jus
-
1 dose de safran
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
1 branche de romarin frais
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de haricot vert frais coupées en tronçons (2-3 cm)
-
300 g de riz spécial risotto type "arborio" italien ou "bomba" espagnol
-
250 g de haricots blancs en boîte
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
2364 kJ /
565 kcal
Zsír
22.3 g
Szénhidrát
53.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'été ! Vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország