Kompatibilis verziók
Galette de riz aux petits légumes à l'indienne
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La crème aux herbes
- 2 branches de persil frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
Les galettes de riz
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de riz complet
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2 cm env.)
- 200 g de courgette, coupée en demi-rondelles (2 cm env.)
- 100 g de petits pois surgelés
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 dose de safran en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 10 portions
- Kalória
- 8251 kJ / 1974 kcal
- Fehérje
- 62 g
- Szénhidrát
- 346 g
- Zsír
- 38 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45min
Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1sa 5 dk
Lasagne sans pâte aux légumes
1h 30min
Gratin de courgette
1 Std. 20 Min
Riz fondant aux légumes
25min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Légumes aux haricots verts
30min