Kompatibilis verziók
Galette de riz aux petits légumes à l'indienne
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La crème aux herbes
- 2 branches de persil frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
Les galettes de riz
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de riz complet
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2 cm env.)
- 200 g de courgette, coupée en demi-rondelles (2 cm env.)
- 100 g de petits pois surgelés
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 dose de safran en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 10 portions
- Kalória
- 8251 kJ / 1974 kcal
- Fehérje
- 62 g
- Szénhidrát
- 346 g
- Zsír
- 38 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche courgette-épinard à la feta
30min
Mahjouba (crêpes farcies)
2 Std. 50 Min
Paella végétarienne
50min
Crumble de légumes au parmesan
1h
Quiche aux poireaux et reblochon
1h
Gratin de patate douce
50min
Palak paneer au fromage
30min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10min
Gratin de champignons
30min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5 phút
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min