Eszközök és tartozékok
Soufflés poires roquefort
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
350 g de lait
-
60 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
60 g de beurre doux et un peu pour les moules
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
2 poires détaillées en dés
-
100 g de roquefort
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
1096 kJ /
262 kcal
Zsír
18 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Recettes fromagères
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFoie gras de canard
72óra
Foie gras au piment d'Espelette
72óra
Foie gras farci aux figues
24óra
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10p
Bûche salée au saumon
3óra
Foie-gras mi-cuit
50óra
Miniburgers crevette avocat
4óra
Cassolettes de saint-jacques
30p
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2óra 45p
Verrine exotique
5p
Pâté de lapin
2óra 35p
Bouchons en habits de fête
1óra 10p