Eszközök és tartozékok
Filetti di merluzzo al crudo e cavolo
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
-
600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
-
530 g acqua
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto di vino bianco
-
2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
2 pizzichi di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
38.7 g
Kalória
1079 kJ /
258 kcal
Zsír
10.2 g
Rost
2.6 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una cena coi fiocchi
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30min
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35min
Alici ripiene al Varoma
50min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Branzino al sale aromatico
55min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Catalana di pesce e verdure
1h 30min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min
Filetto di salmone con purea di mele
55min
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1h