Eszközök és tartozékok
Filetti di merluzzo al crudo e cavolo
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
-
600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
-
530 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto di vino bianco
-
2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
2 pizzichi di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
38.7 g
Kalória
1079 kJ /
258 kcal
Zsír
10.2 g
Rost
2.6 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una cena coi fiocchi
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di tonno in salsa allo zafferano
1óra 30p
Penne risottate ai gamberi
30p
Marmitako di polpo
50p
Zuppa di merluzzo con spinaci
40p
Riso alla marinara
1óra 25p
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1óra
Frittelle di patate dolci e gamberi
Nincs értékelés
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50p
Involtini di pesce spada alla pantesca
1óra
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35p
Baccalà con peperoni cruschi
50p