Eszközök és tartozékok
Minicrèmes brûlées au beaufort
Előkészítés 10p
Összesen 3óra
12 portions
Összetevők
-
150 g de lait
-
120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 c. à café de cassonade
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4.8 g
Kalória
525 kJ /
126 kcal
Zsír
9.3 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Recettes fromagères
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFoie gras de canard
72óra
Foie gras au piment d'Espelette
72óra
Foie gras farci aux figues
24óra
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10p
Bûche salée au saumon
3óra
Foie-gras mi-cuit
50óra
Miniburgers crevette avocat
4óra
Cassolettes de saint-jacques
30p
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2óra 45p
Verrine exotique
5p
Pâté de lapin
2óra 35p
Bouchons en habits de fête
1óra 10p