Eszközök és tartozékok
Crêpes di grano saraceno con capesante e speck
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Crêpes
-
200 g di farina di grano saraceno
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di latte scremato
-
250 g acqua
-
40 g di burro40 g di burro salato
Farcitura
-
20 g di burro
-
3 mele tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
-
12 capesante le noci
-
15 g di brandy
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
85 g di speck a pezzi + 6 fette
-
1 pizzico di sale (választható)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21.3 g
Kalória
1943 kJ /
463 kcal
Zsír
24.5 g
Szénhidrát
38.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Crêpes
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30p
Alici ripiene al Varoma
50p
Rotolo di patate con salmone affumicato
1óra 10p
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5óra 30p
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55p
Risotto con verdure e sogliola
40p
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1óra
Cernia con salsa mediterranea
40p
Sformato di pasta al tonno
30p
Salmone al coriandolo
40p
Polpetti all'inferno
40p
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p