Körner-Bagels
TM6 TM5

Körner-Bagels

4.6 (41 értékelés)

Összetevők

  • 100 g Weizen
  • 100 g Dinkel
  • 360 g Milch
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 25 g Zucker
  • 400 g Weizenmehl Type 405
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 TL Salz
  • 3000 g Wasser
  • 1 Eiweiß zum Bestreichen
  • 60 - 80 g gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
1333 kJ / 318 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
45 g
Zsír
10 g
Rost
4.6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése