Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Weizen
- 100 g Dinkel
- 360 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 25 g Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 2 TL Salz
- 3000 g Wasser
- 1 Eiweiß zum Bestreichen
- 60 - 80 g gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1333 kJ / 318 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 4.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Schinken-Käse-Laugentaler
2u. 20min
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Ciabattabrötchen
1h 50 min.
Pitabrote
1 Std. 25 Min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Softes Sandwichbrot
3 Std. 30 Min
Brioche
9 godz. 30 min
Hafer-Körner-Brot
11 Std. 40 Min
Kleiner Laugenkranz
2h 10min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Kürbiskernbrot
3 Std. 30 Min