Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de cebolla
- 150 g de rábano
- 200 g de jitomate
- 15 g de chile guajillo, sin venas ni semillas
- 1700 g de agua
- 1 pizca de comino en polvo
- 3 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de mejorana fresca
- 400 g de maíz pozolero, precocido
- 1200 g de carne de cerdo, cortada en cubos (pierna, lomo, costilla)
- 2 cditas de sal
- 2 cditas de orégano
- 200 g de lechuga orejona, picada
- limones para acompañar
- chile piquín, seco para acompañar
- tostadas para acompañar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1885.6 kJ / 450.7 kcal
- Fehérje
- 27.4 g
- Szénhidrát
- 12.1 g
- Zsír
- 32.3 g
- Telített zsír
- 11.9 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 850.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Conejo a la cazadora
50 Min
Pollo al cilantro
35 Min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 Min
Enchiladas suizas
1h
Pollo con mole verde
1h
Flautas de res
1h
Picadillo con rajas
25 Min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
35 Min
Pollo kung pao
45min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 Min