Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pozole Rojo
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 porciones
Összetevők
-
de cebolla150 g
-
de rábano150 g
-
de jitomate200 g
-
de chile guajillo sin venas ni semillas15 g
-
de agua1700 g
-
de comino en polvo1 pizca
-
dientes de ajo3
-
hojas de laurel, secas2
-
de tomillo fresco1 ramita
-
de mejorana fresca1 ramita
-
de maíz pozolero, precocido400 g
-
de carne de cerdo cortada en cubos (pierna, lomo, costilla)1200 g
-
de sal2 cditas
-
de orégano2 cditas
-
de lechuga orejona picada200 g
-
limones para acompañar
-
chile piquín, seco para acompañar
-
tostadas para acompañar
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
450.7 kcal /
1885.6 kJ
Fehérje
27.4 g
Zsír
32.3 g
Szénhidrát
12.1 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
11.9 g
Nátrium
850.6 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El grito
10 Recept
Mexikó
Mexikó
¡VIVA MÉXICO!
13 Recept
Mexikó
Mexikó
