Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de cebolla
- 150 g de rábano
- 3 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de mejorana fresca
- 300 g de maíz pozolero, precocido
- 2000 g de agua
- 1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
- 2 cditas de sal
- 2 cditas de orégano
- 200 g de lechuga orejona, picada
- limones para acompañar
- chile piquín, seco al gusto
- tostadas para acompañar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2087 kJ / 497 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 35 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePicadillo con rajas
25min
Picadillo
25min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Bisteces a la mexicana
30min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Pollo al limón con verduras
40min
Caldo de pollo con arroz
35min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50 min.
Tinga de pollo TM6
30min
Pacholas
35min
Caldo de res
1h 15min