Eszközök és tartozékok
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
350 g de panais épluchés et coupés en rondelles
-
350 g de patates douces épluchées et coupés en rondelles
-
300 g de topinambours épluchés et coupés en rondelles
-
100 g de fromage de brebis basque
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
500 g de lait
-
50 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de beurre doux pour le plat
-
1 gousse d'ail coupée en deux
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de graine de couscous
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12.2 g
Kalória
1783 kJ /
426 kcal
Zsír
20.2 g
Szénhidrát
46.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Les gratins
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRatatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1óra
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35p
Conchiglie à l'ail et aux olives
25p
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35p
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30p
Tarte aux oignons et curé nantais
1óra 30p
Gratin de chou-fleur au kasha
1óra 5p
Gratin de pâtes à la provençale
1óra 15p
Purée de haricots blancs aux épinards
35p
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1óra 30p
Gratin de chou-fleur
55p
Lasagne aux légumes à la béchamel légère
1óra