Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

4.5 30 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

6 raciones

Összetevők

Pico de gallo

500 g de tomates en mitades
30 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
1 diente de ajo
50 g de cebolla en trozos
1 cucharadita de sal
1 ramita cilantro fresco (solo las hojas)

Costillas

200 g de refresco de cola
140 g de salsa de chile chipotle (p.ej. La Costeña®)
100 g de panela en trozos

100 g de azúcar moreno
80 g salsa de soja
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en trozos
40 g de aceite
1000 g de costillas de cerdo frescas (cortadas en trozos de 5-6 cm)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 23.86 g

Kalória 2255 kJ / 593 kcal

Zsír 36.49 g

Rost 1.65 g

Szénhidrát 28.13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viva México 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas al vino con arroz

1óra

Fiambre de cerdo con aceitunas

27óra

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1óra 45p

Pollo guisado con arroz

1óra 25p

Kofta kebab casero

50p

Tartar de buey

10p

Steak tartar con crackers de sésamo

1óra 20p

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1óra 40p

Ternera teriyaki con arroz

1óra 40p

Costillas con salsa de miel y bourbon

2óra 30p

Pollo con salsa de melocotón

35p

Aguja de cerdo con piña y naranja

2óra

Összes megjelenítése