Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

4.3 70 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 raciones

Összetevők

Escalopines
  • 3 - 4 dientes de ajo
  • 800 g de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
  • sal
  • pimienta molida
  • 3 cucharadas de miel pura
Salteado de puerro y mango
  • 1 mango maduro (aprox. 500-550 g)
  • 30 g de mantequilla
  • 100 g de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)
Salsa de mango
  • 300 g caldo de pollo
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 20 g salsa de soja
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • perejil fresco picado

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 450.5 mg
Fehérje 28.2 g
Kalória 1128 kJ / 269 kcal
Zsír 9.8 g
Rost 2.6 g
Telített zsír 4.5 g
Szénhidrát 17.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése