Eszközök és tartozékok
Escalopines con salsa de mango
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 raciones
Összetevők
Escalopines
-
3 - 4 dientes de ajo
-
800 g de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
-
sal
-
pimienta molida
-
3 cucharadas de miel pura
Salteado de puerro y mango
-
1 mango maduro (aprox. 500-550 g)
-
30 g de mantequilla
-
100 g de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)
Salsa de mango
-
300 g caldo de pollo
-
20 g de vinagre de manzana
-
20 g salsa de soja
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
450.5 mg
Fehérje
28.2 g
Kalória
1128 kJ /
269 kcal
Zsír
9.8 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
17.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 134
71 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3óra
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4óra
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4óra 30p
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17óra
Tacos de pollo adobado
1óra 10p
Carbonade flamande (Bélgica)
1óra 40p
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1óra 30p
Pastel de patata con pollo
45p
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2óra
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30p
Ternera teriyaki con arroz
1óra 40p
Conejo a la sidra
1óra