![Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DAEFF23A-C05E-45FC-ACC7-488DC5E5803A/Derivates/036A367F-C71D-407B-86B3-E6FE726D12E2.jpg)
Kompatibilis verziók
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cebollas caramelizadas al whiskky
- 500 g de cebolla roja en cuartos
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 50 g de azúcar moreno oscuro
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de whisky bourbon
Hamburguesas
- 600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
- 6 - 8 hojas de salvia fresca
- 70 g de chalotas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de mostaza en polvo
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
-
4
lonchas de queso cheddar
vagy 4 lonchas de queso gouda - 4 panes de hamburguesa tostados
- kétchup al gusto
- 4 rodajas de tomate
- 4 - 8 trozos de lechuga francesa
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 2443 kJ / 584 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 Min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 Std.
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Cochinita pibil
3h 50min
Pollo asado al estilo cajún
1h 25min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 min
Callos a la asturiana
1 godz. 20 min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 godz.
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 Std.