Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 24óra

6 portions

Összetevők

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g

Kalória 481 kJ / 115 kcal

Zsír 37 g

Szénhidrát 29 g

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