Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8 77 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 30p

8 portions

Összetevők

Le gaspacho de tomates

750 g de tomates coupées en deux
2 gousses d'ail
200 g de poivron rouge épépiné et coupé en quatre
130 g de concombre épluché et coupé en tronçons
80 g de pain rassis coupé en morceaux
60 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre de framboise
100 g d'eau froide

100 g de glaçons
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le sorbet tomate basilic

500 g de tomates mûres pelées, épépinées, préalablement congelées à plat en morceaux
1 blanc d'œuf
8 feuilles de basilic frais
1 pincée de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g

Kalória 624 kJ / 149 kcal

Zsír 9 g

Rost 3 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Recept
Franciaország

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gaspacho

12óra

Soupe Pho

40p

Soupe paysanne

55p

Soto ayam

1óra 30p

Potage aux orties et granola au curry

1óra 15p

Soupe de moules au curry

45p

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1óra 5p

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55p

Gaspacho de carotte

1óra 40p

Gaspacho mangue-avocat

10p

Soupe de carotte, miso et amande

35p

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35p

Összes megjelenítése