Hamburger sans gluten

Hamburger sans gluten

4.0 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

6 parts

Összetevők

Les pains burger sans gluten

100 g de farine de riz
100 g de fécule de maïs
100 g de farine de soja
4 c. à café bombées de gomme de guar
150 g de lait
100 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
2 œufs moyens (53-63 g)
40 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de graines de sésame

La garniture

15 g d'huile d'olive
600 g de viande de bœuf hachée façonnée en 6 steaks
50 g de ketchup
6 tranches de fromage type Morbier
50 g de cornichons émincés en fines lamelles
80 g de tomate émincée en rondelles
100 g d'oignons rouges émincés en fines rondelles
50 g de salade verte

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 43 g

Kalória 2093.5 kJ / 500.8 kcal

Zsír 26.2 g

Szénhidrát 23.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les burgers 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Kahuna burger

2 h 45 min

Arancini à la viande hachée

3 h

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 h

Hamburgers

3 h 15 min

Blanquette de veau vapeur

1 h 10 min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1 h 40 min

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

2 h 30 min

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2 h 40 min

Pita de poulet au curry

1 h 30 min

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35 min

Bœuf Stroganov

55 min

Agneau confit aux pruneaux

1 h 40 min

Összes megjelenítése