Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Soupe miso
Ingrédients
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1000 g d'eau
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30 g d'algues kombu
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150 g de blanc de poireau coupé en tronçons
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1 c. à café bombée de dashi en poudre végétal
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10 g d'algues wakamé séchées détaillées en petits morceaux
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80 g de pâte de soja
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200 g de tofu ferme détaillé en dés
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4 brins de cive finement ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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