Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

4.2 55 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

d'eau
400 g
œufs
4
d'échalote
30 g
de persil frais équeutés
3 brins
jaune d'œuf
1
de moutarde
1 c. à soupe
de sardines à l'huile égouttées
140 g
le jus d'un citron jaune

Infos nut. par 1 portion

Calories 183 kcal / 763 kJ

Protides 16 g

Lipides 12.3 g

Glucides 1.8 g

Fibre 0.3 g

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