Gougères

Gougères

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Prép. 10min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

130 g de gruyère coupé en morceaux
150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de farine de blé
3 œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 907 kJ / 218 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1 g

Glucides 11 g

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