Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vorbereitung
- 30 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
Teig
- 250 g Wasser
- 40 g frische Wildkräuter, Blätter gewaschen und getrocknet (siehe Tipps)
- 20 g frische Germ
- 500 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
Kräuterbutter
- 20 g frische Wildkräuter, Blätter gewaschen und getrocknet (siehe Tipps)
- 3 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln gewaschen und getrocknet
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Butter, in Stücken
- 20 g Schnittlauch, frisch, grob geschnitten
- ½ TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1483 kJ / 354 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 390 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Landbrot Backhausart
2 Std.
Knäckebrot
2 Std. 30 Min
Brot Venezia
17 Std. 10 Min
Ciabatta
17 Std.
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 Std. 10 Min
Proteinbrot
1 godz. 15 min
Gewürz-Zwillinge
16 Std. 30 Min
Joghurtbrot
14 godz. 50 min
Fladenbrot
2 Std.
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Laugenbrezeln
1 godz. 15 min
Frühstücks-Früchte-Brot
2 Std.