Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Weizenbrot Betty
Prép. 20min
Total 4h 35min
20 Scheiben
Ingrédients
-
Wasser etwas mehr zum Besprühen120 g
-
7 g Trockengerm, z. B. von Dr. Oetkerfrische Germ zerbröselt20 g
-
Weizenmehl, glatt Type W700, etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
Salz2 TL
-
Buttermilch250 g
-
Brotgewürz (optionnel) (siehe Tipp)1 TL
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Scheibe
Sodium
125.3 mg
Protides
3.8 g
Calories
467.3 kJ /
111.8 kcal
Lipides
0.7 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
22.3 g
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6 Recettes
Autriche
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