Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
Prép. 35min
Total 14h
9 Stück
Ingrédients
Teigzubereitung (am Abend)
-
Wasser kalt190 g
-
Milch kalt50 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker5 g
-
Gerstenbackmalz, pulverisiert10 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Butter15 g
-
Salz1 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Roggenmehl30 g
-
Maisstärke30 g
Fertigstellung und Backen (am Morgen)
-
Sesamsamen zum Tauchen
-
Mohnsamen zum Tauchen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
178 mg
Protides
5 g
Calories
845 kJ /
202 kcal
Lipides
3 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
39 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Rockstar Ben
7 Recettes
Autriche
Autriche
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Pitabrote
2h
Müslibrötchen (süß)
2h
Streuselzopf
1h 30min
Vollkorn-Brötchen
2h
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50min
Erdbeertraum
5min
Tomaten-Feta-Dip
5min
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
2h
Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum
50min
Vollkornbrot
5h
Erdäpfelbrot (glutenfrei)
2h 30min
Brioche (glutenfrei)
2h 50min