Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
Ingrédients
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200 g de carottes pelées et coupées en rondelles
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200 g de fenouil coupé en morceaux
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150 g de blanc de poireau coupé en rondelles
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40 g de noisettes décortiquées
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25 g d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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40 g de canneberges déshydratées
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3 œufs
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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300 g de lait
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20 g de beurre pour le plat
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6 tranches de pain de campagne (5 mm d'épaisseur env.)
Niveau
facile
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