Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
Prép. 25min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
d'eau600 g
-
de carottes en petits morceaux300 g
-
de beurre et un peu pour les ramequins30 g
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de lait250 g
-
de farine de blé40 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
jaunes d'œufs3
-
de cheddar râpé100 g
-
de poudre de noisette2 c. à soupe
-
blancs d'œufs2
Infos nut. par 1 portion
Calories
302 kcal /
1263.5 kJ
Protides
13 g
Lipides
19.7 g
Glucides
18.9 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
11 g
Sodium
569.3 mg
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