Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poulet frit et maïs doux façon sud
Ingrédients
-
300 g de farine blanche
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25 g de maïzena
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20 g de levure chimique
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5 g de sel
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15 g de poudre de paprika
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200 g de babeurre
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100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
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120 g d'oignons coupé en 4
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400 g de grains de maïs doux frais
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½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
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100 g d'eau
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50 g de beurre en cubes
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600 g de cuisses de poulet, sans peau
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500 g d'huile végétale
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre noir, moulu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
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