Skip to main content Recherche
Steak au Poivre

Steak au Poivre
4.7 11 évaluations
Prép. 20min
Total 20min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 15 g grain de poivre noir
  • 500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
  • 60 g bouillon de bœuf
  • 40 g de brandy
  • 60 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 50 g de beurre en cubes
  • 1 pincée de sel selon votre goût

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g
Calories 2301 kJ / 550 kcal
Lipides 44 g
Fibre 1 g
Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recevoir simplement 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Poulet frit coréen

4.6(11)

3h 10min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

4.5(71)

1h

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

4.4(324)

40min

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

4.5(36)

50min

Ailes de poulet aux cinq épices

5.0(8)

45min

Burger de poulet à l'indienne

4.0(2)

4h

Risottata au poulet et aux champignons

4.1(27)

40min

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

2.0(1)

1h 10min

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

4.0(2)

1h

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

Pas d’évaluation

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

2.5(2)

40min

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

Pas d’évaluation

 Tout montrer