Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
Ingrédients
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400 g de semoule d'orge fine
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2 c. à café rase de sel
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300 g d'eau froide
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200 g d'oignons grelot surgelés
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40 g d'huile d'olive
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40 g de miel
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50 g de raisins secs
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1 dose de safran
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du sel
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poivre moulu
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850 g d'eau
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200 g de pois chiches en conserve rincés
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2 c. à soupe de ras el-hanout
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40 g de concentré de tomate
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300 g de navets pelés et coupés en 2
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400 g de chou blanc, coupé en quartiers400 g de chou vert coupé en quartiers
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400 g de patate douce pelée et coupée en quartiers
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40 g de beurre en dés
Niveau
moyen
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