Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Apfelmäuse
Prép. 1h
Total 2h 30min
18 Stück
Ingrédients
-
Milch140 g
-
frische Hefe15 g
-
Honig10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
-
Eier4
-
Zucker80 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten180 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Orangenschale gerieben2 TL
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken350 g
-
Zimt1 TL
-
Rosine (optionnel)2 EL
-
Rohrohrzucker zum Wälzen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
6 g
Calories
1058 kJ /
253 kcal
Lipides
10 g
Fibre
1.7 g
Glucides
33 g
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Brot backen
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