Crema de zapallo con puerro y naranja

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

70 g de puerro parte blanca, en trozos
20 g de aceite de oliva
500 g de zapallo camote sin piel, cortado en trozos de 2 cm.
5 g de jengibre fresco (opcional)
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
500 g de agua
1 pellizco de pimienta
100 g de jugo de naranja
50 g de crema de leche para decorar
crutones de pan para decorar
2 cucharadas de semillas de zapallo para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 609.6 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 644.2 kJ / 154 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Tengo hambre, Papá! 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gazpachuelo

35min

Caldo de pescado

40min

Wonton de calabaza en caldo dashi

2h 10min

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

1h 15min

Crema de betabel

40min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Sancocho de costilla y pollo

2h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Daal fácil

Ninguna valoración

Sopa de lentejas marroquí

Ninguna valoración

Menestrón de temporada

35min

Boloñesa de lentejas

45min

Mostrar todo