Sopa danesa de carne

Sopa danesa de carne

4.0 23 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

300 g de puerro en rodajas de 1 cm (parte blanca)
50 g de mantequilla en trozos
1000 g de agua
300 - 350 g de aguja de ternera en dados de 2 cm
1 pastilla de caldo de carne
150 g de patata en dados de 2 cm
½ cucharadita de sal
80 g de nata
80 g de queso azul en trozos
perejil fresco picado
pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 423 mg

Proteína 18 g

Calorías 1577.4 kJ / 377 kcal

Grasa 28.8 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 16.2 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 149 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40 min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 h 30 min

Salmorejo de espárragos

10 min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1 h 30 min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40 min

Sopa a la riojana

45 min

Crema de calabacín y aguacate

30 min

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 min

Sopa vietnamita sin gluten

40 min

Mostrar todo