Sopa danesa de carne

Sopa danesa de carne

4.0 23 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

300 g de puerro en rodajas de 1 cm (parte blanca)
50 g de mantequilla en trozos
1000 g de agua
300 - 350 g de aguja de ternera en dados de 2 cm
1 pastilla de caldo de carne
150 g de patata en dados de 2 cm
½ cucharadita de sal
80 g de nata
80 g de queso azul en trozos
perejil fresco picado
pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 423 mg

Proteína 18 g

Calorías 1577.4 kJ / 377 kcal

Grasa 28.8 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 16.2 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 149 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1 h

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 h 30 min

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Sopa de ajo con tomate

40 min

Crema de escarola con queso feta

35 min

Gazpacho de mango

15 min

Crema de gambas con rape alangostado

1 h

Salmorejo de fresas

30 min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 min

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Sopa alpujarreña

45 min

Mostrar todo