Ensaladilla de atún con gambones

4.5 10 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

6 raciones

Ingredientes

700 g de agua
3 huevos
700 g de patatas en dados (1 cm)
200 g de zanahoria en dados (1 cm)
100 g de guisantes congelados (opcional)
10 gambones crudos pelados
60 g de pepinillos en vinagre (escurridos), en trozos
60 g de aceitunas rellenas de anchoa
100 - 120 g de atún en escabeche (escurrido)
3 pellizcos de sal
300 g de mayonesa (y algo más para servir)
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 745.9 mg

Proteína 13.3 g

Calorías 2454 kJ / 586 kcal

Grasa 48.1 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 7.1 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 181 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada tabulé

1 Std. 20 Min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50 Min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 Min

Salpicón de marisco

20 Min

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 Min

Croquetas de bacalao con pasas

8 Std. 45 Min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 Min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1 Std. 30 Min

Ensalada rápida de brócoli

5 Min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 Min

Gyozas de pollo con verduras

1 Std.

Pimientos del piquillo rellenos

15 Min

Mostrar todo