Pastel de caramelo y brownie

5.0 1 valoración

Prep. 1h

Total 2h 40min

12 rebanada/loncha/rodaja

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
60 g manteca (con o sin sal) en trozos
250 g azúcar extrafino
8 huevo (de gallina)
170 g harina leudante
80 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
2 pellizco sal

Relleno de caramelo

100 g caramelo líquido
100 g manteca (con o sin sal) en trozos
1 cucharadita sal marina al gusto
680 g nata con mínimo 30% de grasa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada/loncha/rodaja

Proteína 9.4 g

Calorías 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Grasa 37.3 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 43.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas de alubias

25min

Rogalach

2h 30min

Pastel de chocolate

45min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Gofres de sartén

45min

Tartaletas de uvas

13h

Muffins de maíz

45min

Postre de bizcocho y crema de queso

30min

Tortilla Alaska

1h 15min

Tarta Dobos

2h 40min

Árbol de choux (Croquembouche)

2h

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17h

Mostrar todo