Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Berenjenas rellenas de bacalao
Prep. 15min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
2 berenjenas (aprox. 600 g)
-
1 cucharadita de sal
-
35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
-
1 diente de ajo
-
150 g de cebolleta en trozos
-
300 g de lomos de bacalao desalado
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de queso emmental rallado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
22.26 g
Calorías
1179 kJ /
282 kcal
Grasa
16.98 g
Fibra
4.57 g
Carbohidratos
10.04 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Especial berenjena
12 Recetas
España
España
ESPECIAL BERENJENAS
12 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Tacos de suadero
45min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40min
Guiso "mar y tierra"
50min
Lentejas pardinas con chorizo
2h
Tacos de cachete
2h
Judías verdes con patata y butifarra
45min
Patatas con almejas
40min
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1h
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30min
Sushi wrap
1h
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Guisantes con jamón y huevos poché
25min