Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

4.4 37 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h 30min

4 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos
60 - 80 g de chorizo en dados de 1 cm
150 g de zanahoria en dados de 1 cm
400 g de tomate troceado en conserva
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 cucharadita de pimentón dulce
650 g de calamares frescos cortados en anillas de 2-3 cm
1 hoja de laurel seca
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
perejil fresco picado

cilantro fresco, picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1104 mg

Proteína 44 g

Calorías 1990 kJ / 475 kcal

Grasa 21 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocción lenta 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Guiso de okra y ternera (Bamia)

Ninguna valoración

Kibbeh al horno (Kibbeh bil sanieh)

Ninguna valoración

Cuscús marroquí con cebolla caramelizada y pasas

1h 30min

Bastela de pollo y almendras

1h 30min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Verdinas con almejas

14h

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Tortitas vegetales

20min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1h 30min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Mostrar todo