Dispositivos y accesorios
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Rollitos de berenjena con jamón
Ingredientes
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1 - 2 berenjenas
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3 pellizcos de sal
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500 g de agua
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1 diente de ajo
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25 g de aceite de oliva
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250 g de tomate troceado en conserva
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1 cucharadita orégano seco
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8 lonchas de jamón curado (aprox. 100 g)
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120 g de mozzarella fresca en rodajas de 5 mm
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6 - 8 hojas de albahaca fresca en trozos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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