Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.8 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

100 g de chou frisé
800 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
250 g de lait
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café bombée de moutarde et un peu plus pour servir si nécessaire
1 ½ - 2 c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café poivre moulu
400 g de saucisses de porc fumées
de la moutarde pour terminer
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1920 mg

Proteína 20 g

Calorías 2918 kJ / 698 kcal

Grasa 51 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 24 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Purée et Potée 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 Min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 Min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 Min

Poulet tikka masala

2 Std.

Pain de viande

1 Std. 20 Min

Taco Bowl à la dinde

1 Std.

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25 Min

Poulet et riz au romarin et au citron

55 Min

Gaufres au chorizo et au fromage

30 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 Min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 Min

Mijoté de porc au paprika

40 Min

Mostrar todo