Soupe ramen Tantanmen

Soupe ramen Tantanmen

4.9 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais épluché
40 g d'huile végétale
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (opcional)
3 c. à café de poudre de paprika
400 g de viande hachée, porc et bœuf
4 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de sel
2 c. à soupe de tahin
1 c. à café de pâte miso
1 c. à café de vinaigre de riz

1 c. à café vinaigre blanc
1 cube de bouillon (pour 0.5 l) émietté
1000 g d'eau
140 g de grains de maïs, en boîte (petite boîte), lavés et égouttés
200 g de pak-choi coupé en quatre dans le sens de la longueur
2 œufs
eau glacée
300 - 400 g de nouilles ramen précuites

250 g de nouilles ramen, sèches
600 g de lait de soja
4 c. à café de graines de sésame grillées
1 morceau d'oignon en botte finement émincé

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2366 mg

Proteína 40 g

Calorías 3449 kJ / 824 kcal

Grasa 42 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 79 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soupes asiatiques 7 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minestrone

45 menit

Soupe thaïe aux nouilles

35 menit

Ramen au curry rouge et au poulet

40 menit

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

35 menit

Soupe de carottes façon moro

1j 45 menit

Soupe à l’oignon française originale

1j

Korma de légumes aux noix de cajou

55 menit

Soupe de betteraves

45 menit

Soupe d'orge

1j 20 menit

Soupe au chou

50 menit

Soupe miso au tofu

30 menit

Soupe de légumes au boulgour

45 menit

Mostrar todo