Soupe ramen Tantanmen

Soupe ramen Tantanmen

4.9 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais épluché
40 g d'huile végétale
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (opcional)
3 c. à café de poudre de paprika
400 g de viande hachée, porc et bœuf
4 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de sel
2 c. à soupe de tahin
1 c. à café de pâte miso
1 c. à café de vinaigre de riz

1 c. à café vinaigre blanc
1 cube de bouillon (pour 0.5 l) émietté
1000 g d'eau
140 g de grains de maïs, en boîte (petite boîte), lavés et égouttés
200 g de pak-choi coupé en quatre dans le sens de la longueur
2 œufs
eau glacée
300 - 400 g de nouilles ramen précuites

250 g de nouilles ramen, sèches
600 g de lait de soja
4 c. à café de graines de sésame grillées
1 morceau d'oignon en botte finement émincé

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2366 mg

Proteína 40 g

Calorías 3449 kJ / 824 kcal

Grasa 42 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 79 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soupes asiatiques 7 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Velouté de légumes

35min

Velouté de courgette

25min

Velouté de tomate

30min

Velouté de légumes

45min

Gaspacho

1h 15min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Minestrone

45min

Gaspacho de tomate

20min

Velouté de tomates

35min

Ramen au curry rouge et au poulet

40min

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35min

Velouté de tomates au séré

25min

Mostrar todo