Banana bread esponjoso

4.4 33 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

12 raciones

Ingredientes

115 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
200 g de azúcar
400 - 450 g de plátanos maduros, en trozos (aprox. 4)
2 huevos
1 ½ cucharaditas de vainilla líquida
270 g de harina
1 sobre de polvo de hornear Royal®
5 g de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 283 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 1109 kJ / 265 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 5.3 g

Carbohidratos 43.5 g

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