Potaje de Cuaresma con langostinos

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8 385 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

200 g de langostinos crudos sin pelar
70 g de aceite de oliva
500 g de agua
130 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75 - 80 g de zanahoria en trozos
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (aclarados y escurridos)
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de pimentón
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de comino en grano (opcional)
150 g de bacalao en salazón remojado y desalado (migas)
120 g de hojas de espinaca frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 16.01 g

Calorías 1047 kJ / 250 kcal

Grasa 13.87 g

Fibra 8.15 g

Carbohidratos 15.38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saborea la Pascua 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min

Sushi wrap

1h

Judías blancas a la toscana

35min

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

50min

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Poke bol de salmón y mango

40min

Rainbow poke bol

1h 20min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Olla gitana

45min

Vichyssoisse con pasta

35min

Lentejas con calamares

2h 50min

Mostrar todo