Potaje de Cuaresma con langostinos

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8 381 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

200 g de langostinos crudos sin pelar
70 g de aceite de oliva
500 g de agua
130 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75 - 80 g de zanahoria en trozos
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (aclarados y escurridos)
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de pimentón
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de comino en grano (opcional)
150 g de bacalao en salazón remojado y desalado (migas)
120 g de hojas de espinaca frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 16.01 g

Calorías 1047 kJ / 250 kcal

Grasa 13.87 g

Fibra 8.15 g

Carbohidratos 15.38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saborea la Pascua 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Poke bol coreano de ternera

1h 10min

Arroz brut mallorquín

1h

Wraps de pollo con piña

20min

Bocadillos de filetes rusos

20min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Papas con costillas y piñas

1h

Quinoa germinada con verduras crudivegana

51h 25min

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

30min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Mostrar todo