Lentejas pardinas con chorizo

4.7 86 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

6 raciones

Ingredientes

300 g de lentejas pardinas
30 g de aceite de oliva
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
30 g de arroz de grano redondo
250 g de chorizo semicurado en trozos de 3-4 cm o en rodajas de 1 cm
1 pastilla de caldo de carne
1000 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal
1 hoja de laurel seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 969.2 mg

Proteína 23.6 g

Calorías 1881 kJ / 449 kcal

Grasa 21.8 g

Fibra 6.6 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 40.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modo Sin tapa 31 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Kimchi de verduras

48 h

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2 h 40 min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Borrajas con almendras y jamón

45 min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1 h 10 min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45 min

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

2 h

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1 h 15 min

Tomates rellenos con sardinillas

30 min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min

Mostrar todo