Pollo en salsa de crema y loroco

5.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

Cocción Loroco

20 gramos de aceite de oliva
75 gramos de cebolla en trozos (3 cm)
75 gramos de chile pimiento rojo en trozos sin venas y semillas (3 cm)
200 gramos de loroco
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida

Cocción Salsa

35 gramos de mantequilla sin sal
800 gramos de leche
230 gramos de crema para cocinar
50 gramos de harina
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida
650 gramos de filete de pechuga de pollo sin piel y hueso en trozos (3-4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1434.5 mg

Proteína 36.2 g

Calorías 1893 kJ / 512 kcal

Grasa 34.2 g

Fibra 0.68 g

Grasas saturadas 13.22 g

Carbohidratos 15.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Extraordinario 36 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Bao buns de solomillo de cerdo

Ninguna valoración

Arepa sifrina

1h

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1h

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1h

Albondigones con compota de tomate

1h 5min

Vacío al horno con salsa picante

4h 20min

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

1h 15min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Pollo al horno

2h

Mostrar todo